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Tarte Roquette/chèvre

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  • Apr 19, 2020
  • 1 min read

Tarte Roquette/chèvre (6 personnes)

 

- Emincer un sachet de roquette

- La disposer sur une pâte brisée

- Couper une bûche de chèvre en rondelles (environ 150g) et déposer sur la roquette

- Battre 3 oeufs avec 1cuillère à soupe de crème +400 ml de lait + sel + poivre + noix de muscade

- Verser l'appareil à quiche

- Saupoudrer d'herbes de Provence

- Cuire environ 30 minutes à 180°C/200°C



 

 
 
 

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