Semoule au lait (1 pers)
- 150ml de lait
- 15g de semoule
- 1/8 de gousse de vanille
- 10g de sucre
- faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue en deux et le sucre
- verser la semoule en pluie dans le lait bouillant
- Amener à ébullition et cuire environ 5 minutes sans cesser de mélanger
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