Saumon grillé à la plancha
Laisser mariner le saumon pendant au moins deux heures dans une marinade réalisée avec 2 cuillères d'huile d'olive, poivre, 1 verre de vin blanc, herbes de Provence, 1 cuillère de jus de citron
Cuire à la plancha (côté peau) pendant environ 10 minutes (selon l'épaisseur de la darne)

Comments