Quiche aux légumes et au chèvre (6 pers)
- Emincer à l'aide d'un robot 3 carottes et 3 ...rutabagas !!
- Les disposer dans un plat à tarte
- Recouvrir de 100g de bûche de chèvre coupée en rondelles
- dans un bol mixeur, mettre les 4œufs, 300 ml de lait , 100g de farine, sel, poivre et noix de muscade
- verser « l’appareil à quiche »
- Saupoudrer d'herbes de Provence
- cuire environ 40 minutes à 180°
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