Pâtes exotiques
- Faire mariner des crevettes décortiquées dans 100 ml de lait de coco +1c à café de curry + 1c à café d'huile d'olives + poivre environ 1 heure au minimum
- cuire des pâtes
- Faire revenir des poivrons (surgelés)en dés dans une poêle ou un wok avec 1c à café d'huile d'olives
- Saler et poivrer
- Lorsque toute l'eau des poivrons est évaporée, ajouter les crevettes puis la marinade
- Laisser mijoter à feu doux environ 15 à 20 minutes
- Servir avec les pâtes
- Déguster !!!
Comments