Potage au potimarron (6 à 8 pers)
- Laver et brosser un petit potimarron
- Le couper en morceaux après avoir enlevé les pépins
- Mettre dans une casserole et recouvrir d'eau (juste à hauteur du potimarron)
- Ajouter sel, poivre, noix de muscade
- Couvrir et cuire environ 30 à 45 minutes
- Mixer à l'aide d'un blender (en laissant la peau!!)
- Ajouter 1c à s de crème
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