Pommes de terre au four à la crème de ciboulette (4)
- 4 grosses pommes de terre
- 1 Filet d'huile d'olives
- Sel, poivre, Herbes de Provence
- Ciboulette
- 100G de fromage blanc
- 1/2 Citron
Laver les pommes de terre, les disposer sur un plat, saler, poivrer, verser un filet d'huile d'olive, parsemer d'herbes de Provence.
Cuire 45 minutes à une heure au four à 200°C.
Faire une entaille sur la pomme de terre et y déposer une cuillère d'un mélange de crème ou fromage blanc + ciboulette + citron + sel + poivre.
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