Fenouil braisé aux oranges
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- Apr 19, 2020
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Fenouil braisé aux oranges (4 pers)
- Laver, éplucher puis couper les fenouils en quatre
- Faire revenir dans une cuillère à soupe d’huile d’olive
- Déglacer avec 1 cuillère à soupe de jus de citron et 1 verre de jus d’orange
- Saler, poivrer , couvrir et laisser cuire environ 1 heure à feu doux
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