Florence Chiron DIÉTÉTICIENNE-NUTRITIONNISTE
34 av. Pierre Abelin
86100 Châtellerault
Tél. : 05 49 02 54 59
INFORMATION IMPORTANTE : Je privilégie les consultations en présentiel à mon cabinet mais si vous préférez, les consultations par téléphone ou skype ou Face Time restent faisables.
Endives braisées(4pers)
- 4 endives
- 1 oignon
- sel , poivre
- jus de citron
- faire fondre l’oignon émincé dans une sauteuse antiadhésive
- ajouter les endives , laisser caraméliser puis assaisonner
-couvrir et cuire environ 1 heure à feu doux (ajouter un peu d'eau si nécessaire)
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